hair design ar-f
トップページ 最新情報 コンセプト メニュー&プライス スタッフ紹介 ギャラリー モデル募集 店舗紹介

最近の新しいこと

■2014/09/19 最近の新しいこと
最近の新しいこと

そう言えば最近の新しいことでは、アールエフで
自家製ビールを作り始めました。

けっこう便利なキットが売っていて、自家製ビールが
簡単に作れちゃうんです。

しかも、とても美味しく出来るんですよ。
作り方は、とても簡単でビールの元になるモルト缶、
と言ううのが売っていて、モルトとお水とお砂糖、
これを混ぜて発酵させるだけで、出来ちゃうんです。

仕込みからビールとして出来上がるまでは、約一ヶ月
なのですが、はじめに水20リットルとモルト、砂糖を
混ぜて、約一週間で一次発酵が終了します。
その後、ボトルにプライミングシュガーと一次発酵が
終わったビールを注ぎ込んで、キャップをしっかりしめ
たら、作業は終わりです。
あとは、常温で寝かすだけ。とっても簡単です。

一般の市販されているビールと違って、ビール酵母が
生きているので、とてもまろやかな味に仕上がります。

ボトルに詰めてから約三週間でビールが出来上がりです。
でも、ボトルに詰めて発酵が終わっていない一週間
くらいの状態でも、違った味わいが・・・楽しめます。

発酵が終わるのが待ちきれないっていう方も、
一週間くらいのものでもワインのような風味で飲みやすく、
ちょっとアルコールが苦手な方でも、フルーティーで飲みやすい、
ビールとは言えないかも的な味ですが、これはこれで、
美味しくいただけます。

もし、興味がお有りの方がいらしたら、ぜひお立ち寄り
ください。一杯お出しします。





◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
☆「いいね!」ボタンより是非コメントやご感想をお願い致します☆
*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…
美容室アールエフ
http://www.ar-f.jp
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
住所:神奈川県横浜市都筑区中川1-29 ハートピアイイダA-1F
TEL:045-914-3220
------------------------------------------------
Facebook:http://goo.gl/8gxyC0
twitter:http://goo.gl/O26ks1
*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

 

神奈川県横浜市都筑区中川1-29 ハートピアイイダ A-1F TEL:045-914-3220 メール